Από την 1η Αυγούστου 2024, η υποχρέωση χρήσης του Εστιατορίου FIMAS ή του Εστιατορίου ΦΠΑ ή του Εστιατορίου ΑΔΗΜΕ ή του Παρόχου Υπηρεσιών Έκδοσης Ηλεκτρονικών Δεδομένων ισχύει για:

Καταστήματα εστίασης πλήρους εξυπηρέτησης, δηλαδή καταστήματα που έχουν παρασκευαστεί φαγητό μέσω πολλών και πολύπλοκων εργασιών στις εγκαταστάσεις ή τρόφιμα από άλλα νομίμως λειτουργούντα καταστήματα, προσφέρουν πλήρη υπηρεσία από σερβιτόρους σε μεμονωμένους πελάτες που βρίσκονται σε τραπέζια (συμπεριλαμβανομένων πάγκων ή ειδικών χώρων). [σεπαρέ]) και συνεργαστείτε με τον ΚΑΔ που περιλαμβάνεται στον παρακάτω πίνακα:

ΧΩΡΙΑΤΗΣ

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ

56/10/11

Ολοκληρωμένες υπηρεσίες catering εστιατορίων

56/10/11/02

Υπηρεσίες εστιατορίου σε κοιτώνα ξενοδοχείου

56/10/11/03

Catering από εστιατόριο, ταβέρνα, ψαροταβέρνα, μπάρμπεκιου, με ζωντανή μουσική από ορχήστρα που αποτελείται από τουλάχιστον τρία όργανα, [που υπάγεται στην 1059176/625/ΠΟΛ.1087/25.6.2003 (ΦΕΚ Β’ 932) απόφαση Υπουργού Οικονομίας και Οικονομικών, όπως ισχύει κάθε φορά]με μια μερίδα που παρέχεται

56/10/11/04

Υπηρεσίες catering από εστιατόριο, ταβέρνα, ψαροταβέρνα, ψησταριά, χωρίς ζωντανή μουσική ή με ορχήστρα κάτω των τριών οργάνων [που δεν υπάγεται στην 1059176/625/ΠΟΛ.1087/25.6.2003 (ΦΕΚ Β’ 932) απόφαση Υπουργού Οικονομίας και Οικονομικών, όπως ισχύει κάθε φορά]με μια μερίδα που παρέχεται

56/10/11/05

Υπηρεσίες φαγητού σε εστιατόριο γρήγορου φαγητού συμπεριλαμβανομένης της παροχής υπηρεσιών

56/10/11/06

Υπηρεσίες catering με κέντρο διασκέδασης – κοσμική ταβέρνα

56/10/11/07

Υπηρεσίες catering από οινοποιείο ή οινοποιείο (οικογενειακή επιχειρηματίας, χωρίς προσωπικό)

56/10/11/08

Catering σε πιτσαρία, με εξυπηρετικό προσωπικό

56/10/11/09

Παράδοσης γευμάτων από ψητοπωλεία – κεμπάπ, με σέρβις

56/10/11/10

Υπηρεσίες catering με ούζο, μεζέδο, τσιπουράδι, μπυραρία με σέρβις

56/10/11/11

Υπηρεσία φαγητού σε σνακ μπαρ, με παρεχόμενη υπηρεσία

Ειδικότερα, η κατηγορία αυτή περιλαμβάνει εστιατόρια, ψητοπωλεία, ψαροταβέρνες, ταβέρνες, ουζερί, μπυραρία, snack bar, παραδοσιακά καφενεία με αίθουσα προετοιμασίας, shot shops, πιτσαρίες.

Επιχειρηματίες που κατά την ημερομηνία δημοσίευσης της απόφασης (05/07/2024) χρησιμοποιούν την ΕΑΦΔΣΣΣ για την έκδοση των εγγράφων τους και διαθέτουν κωδικό αριθμό δραστηριότητας (ΚΑΔ) κατηγοριών 56.10 και 56.2 χωρίς εξαιρέσεις.

Εξαιρούνται από την ανωτέρω υποχρέωση (με εξαίρεση την {εφαρμογή} της ΕΑΦΔΣΣΣ κατά την ημερομηνία δημοσίευσης της απόφασης):

Επιχειρήσεις εστίασης που λειτουργούν σε πόλεις με πληθυσμό κάτω των 500 κατοίκων και σε νησιά με πληθυσμό κάτω των τριών χιλιάδων εκατό (3.100) κατοίκων, κατά την τελευταία απογραφή, με εξαίρεση τα μέρη που θεωρούνται τουριστικά.

Συναλλαγές σε πακέτο, παράδοσης και αυτοεξυπηρέτηση, καθώς η εταιρεία δεν παρακολουθεί «ανοιχτά τραπέζια» κατά τις συναλλαγές αυτές.

Οι ανωτέρω φορείς, εκτός εάν έκαναν χρήση της ΕΑΦΔΣΣΣ κατά την ημερομηνία έναρξης ισχύος της απόφασης, δεν υποχρεούνται να αντικαταστήσουν την υφιστάμενη ταμειακή τους μηχανή και μπορούν επίσης να ασκούν επιχειρηματική δραστηριότητα βάσει απλής εγκεκριμένης ταμειακής μηχανής.

Τέλος, η απόφασης διευκρινίζει ότι άλλες εταιρείες εστίασης που λειτουργούν με τις κατηγορίες ΚΑΔ 56.10 και 56.2 και δεν παρέχουν υπηρεσίες εξυπηρέτησης μπορούν (αλλά δεν υποχρεούνται) να χρησιμοποιούν εστιατόριο FIMAS ή εστιατόριο ΦΠΑ ή εστιατόριο ΑΔΗΜΕ ή πάροχο ηλεκτρονικών υπηρεσιών για την έκδοση τα έγγραφά τους που εκδίδουν στοιχεία λιανικών πωλήσεων.