Με την αύξηση των τιμών των αγαθών και των καταναλωτικών προϊόντων, είναι κατανοητό ότι το κοστούς του γιορτινού τραπεζιού δεν μπορεί να παραμείνει αμετάβλητο.

Επομένως, σύμφωνα με τις μετρήσεις του ινστιτούτου καταναλωτών, η αύξηση θα είναι από 10 έως 20%, και μια τετραμελής οικογένεια θα πρέπει να πληρώσει σχεδόν 150 ευρώ.

Χριστουγεννιάτικο εμπόδιο: ισχύει από 13 Δεκεμβρίου – τι περιλαμβάνεται

Η παραπομπή του Mega παρέχει παραδείγματα για το πώς διαμορφώνονται οι τιμές φέτος και ποια προϊόντα είναι οι «πρωταθλητές» των αυξήσεων τιμών.

Μολύβι και χαρτί, λίστα για να μην ξεφύγουμε… από τον προϋπολογισμό

Πολλοί άνθρωποι αρχίζουν να αναζητούν στυλό και χαρτί για να ψωνίσουν για το γιορτινό τραπέζι και να υπολογίσουν το κοστούς.

Η έρευνας αγοράς πριν το στρώσιμο του γιορτινό τραπέζι και οι πιο λιτές επιλογές για πολλούς καταναλωτές έχουν προκαλέσει την εκτίναξη των τιμών των βασικών αγαθών.

Φέτος το κοστούς ενός χριστουγεννιάτικου τραπεζιού για μια τετραμελή οικογένεια υπολογίζεται στα 152 ευρώ, ενώ πέρυσι ήταν 127 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 20%.

Οι περισσότεροι καταναλωτές αφήνουν πίσω τους γεμάτα γιορτινά τραπέζια. Ο οικογενειακός προϋπολογισμός κόβεται, υπάρχει γιορτινό τραπέζι και η πρόβλεψη για τον πληθωρισμό των τιμών των τροφίμων αναμένεται αισθητά χειρότερη.

Οι αυξήσεις στις τιμές των προϊόντων, κυρίως του κρέατος, του λαδιού και των γλυκών, είχαν αντίκτυπο στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι που θα είναι έως και 20% πιο ακριβό. Οι καταναλωτές μετρούν τόσο τα άτομα που θα βρεθούν στο τραπέζι εκείνη την ημέρα όσο και τα προϊόντα που θα αγοράσουν.

Το κοστούς ενός χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

Αρνί: 13 – 14 €/κιλό

Γαλοπούλα: 10-12 €/κιλό

Χοιρινό: 7,5 – 9 €/κιλό

Ντομάτες: 2,20-2,30/κιλό

Φέτα: 10 – 14,30/κιλό

Αναψυκτικά: 1,30€/τεμ

Κρασί: 4,5-5,5 ευρώ

Παραδοσιακά γλυκά: 16€/κιλό

Ο Γιώργος Λεχουρίτης, πρόεδρος του Ινστιτούτου Καταναλωτή, δήλωσε: Είναι βέβαιο ότι χάρη στην έρευνας που έχουμε κάνει στην αγοράστρια και τις ανταποκρίσεις που έχουμε λάβει εκεί, θα υπάρξει αύξηση 10-20%. Δεν είναι μια εύκολη χρονιά, θα μπορούσαμε να πούμε ότι κάθε τελευταία χρονιά είναι όλο και χειρότερη.

Σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, οι καταναλωτές θα γίνουν κυνηγοί ευκαιρίας για να μπορέσουν να γεμίσουν το χριστουγεννιάτικο τραπέζι με τα πιο σημαντικά πράγματα.